อาหาร 6 สี เพิ่มภูมิต้านทาน สู้ covid -19

อาหาร 6 สี เพิ่มภูมิต้านทาน สู้ covid –19

เพิ่มภูมิต้านทาน

ช่วงนี้ โควิด 19 กำลังระบาด วิธีการป้องกันไวรัส แบบง่าย ๆ คือ การใส่หน้ากากอนามัย Social Distancing ที่ต้องรักษาระยะห่างกัน 2 เมตร ทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ ๆ ล้างมือให้สะอาด พี่แอสต้าจะมาแนะนำวิธี เพิ่มภูมิต้านทาน ของร่างกาย จากการทานอาหาร 6 สี เพื่อให้ร่างกายมีภูมิต้านทาน เพิ่มมากขึ้นค่ะ

เพิ่มภูมิต้านทาน

อาหารสีเขียว

ได้แก่ ผักใบเขียว คะน้า ตำลึง ผักโขม แอปเปิ้ลเขียว กีวี องุ่น อโวคาโด

มี เส้นใยอาหาร คลอโรฟิลล์ โฟเลต ลูทีน วิตามินซี โพแทสเซียม แคโรทีนอยด์ และ ซีแซนทีน ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี

เพิ่มภูมิต้านทาน

อาหารสีแดง

ได้แก่ มะเขือเทศ พริก บีทรูท หอมแดง สตรอว์เบอร์รี่ แตงโม ชมพูทับทิม เชอรี่ ทับทิม องุ่นแดง ราสเบอร์รี่

มีสารไลโคปีน เบตาไซซีน บีตาแคโรทีน เควอซิทิน วิตามินเอ เฮสเพอริดิน และ สารแอนโทไซยานิน ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย บำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณของเรา

อาหารสีม่วง

ได้แก่ กะหล่ำม่วง ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวเหนียวดำ มันม่วง ลูกพรุน มะเชือม่วง องุ่นสีม่วง บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ลูกพรุน

มีโทไซยานิน สารกลุ่มฟีนอลิก วิตามินซี แอนตี้ออกซิแดนส์ ที่ช่วยต้านทางอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิต้านทางร่างกาย บำรุงระบบประสาทด้วยนะคะ

อาหารสีเหลือง

ได้แก่ ดอกกะหล่ำ กล้วย สัปปะรด ฟักทอง ข้าวโพด แคตาลูป มันฝรั่ง หัวปลี มันเทศ มะม่วง ขนุน ทุเรียน

มีสารเบต้าแคโรทีน แอนตี้ออกซิแดนส์ ลูทีน วิตามินเอ ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาง และ บำรุงดวงตา

อาหารสีส้ม

ได้แก่ แครอท ส้ม ลูกพลับ เสาวรส แอพลิคอต

มี แคโรทีน เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ ลูทีน ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาง และ ช่วยบำรุงดวงตาค่ะ

เพิ่มภูมิต้านทาน

อาหารสีขาว

ได้แก่ เห็ด หัวไชเท้า ดอกกะหล่ำ ขิง กระเทียม หอมใหญ่ ลูกแพร์ น้อยหน่า สาลี่ ลิ้นจี่ มังคุด มันแกว

มีสาร เบต้า กลูแคน ฟลาโวนอย อัลลิชิน กรดไซแนปติก

ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด  ลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิต มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย

ทานอย่างไร ถึงช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน

1. นำอาหารแต่ละสีมาปรุงอาหารเมนูต่างๆ หากสามารถใส่ให้ครบทั้ง 6 สีได้ พร้อมทั้งเพิ่ม เนื้อสัตว์ ก็จะได้เมนูอาหารที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่ พร้อมกองกำลัง แร่ธาตุ และ วิตามิน ที่จะไปช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย แต่ถ้าหากไม่สะดวกปรุงอาหารให้ครบ 6 สี สามารถเสริมได้จากผลไม้สีสันต่าง ๆ ตามความสะดวกของแต่ละท่านนะคะ

2. เน้นการทานอาหารที่มีประโยชน์ และ หลากหลาย

3. ออกกำลังกาย งดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมคาเฟอีน เพราะขัดขวางการดูมซึ่มแร่ธาตุ สารอาหาร และ ส่งผลให้ภูมิต้านทานร่างกายลดต่ำลงค่ะ

4. เลิกสูบบุหรี่

5. นอนหลับก่อนเวลา 21.00 น. เพราะตั้งแต่เวลา 21.00 น. ร่างกายของเราจะสร้างภูมิต้านทาน สร้างเม็ดเลือดขาว ทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานป้องกันโรคภัยค่ะ

6. นอนหลับอย่างเพียงพอ ควรนอนอย่างน้อยวันละ 6 ชั่วโมงนะคะ

7. ยึดหลักการอยู่ห่างกัน ระยะ 2 เมตร และ ใส่หน้ากากอนามัย ล้างมือบ่อย ๆ นะคะ

8. ทำความสะอาดบ้าน ของเล่นให้สะอาด ด้วยผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อนะคะ พวกเราทุกคนจะได้ปลอดภัยจาก ไวรัสโควิด -19 และ ช่วยป้องกันไวรัสอื่น ๆ ได้ด้วยค่ะ  ติดตามเรื่องราวน่าสนใจกันต่อ ที่ Facebook https://www.facebook.com/astafoam และ Line @asta นะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก

โรงพยาบาลสมิติเวช

https://www.pharmacy.mahidol.ac.th/

https://www.matichonacademy.com/content/health/article_17481

lovefitt.com

อ่านสาระน่ารู้เพื่อลูกน้อย เพิ่มเติม Click

Shopping แผ่นรองคลาน ของเล่นเสริมพัฒนาการ ลดราคาพิเศษ Click

แจกฟรี ! คู่มือเสริมพัฒนาการลูก แรกเกิด – 5 ปี เพียงกด Like Page เฟสบุค แล้วทักอินบ็อกซ์ เพื่อรับลิงก์ดาวน์โหลดได้เลยค่ะ